LA BIRRIA RECETA DE LA ABUELA, PURA COSTUMBRE

Desde pequeño tiempos, la birria ha sido un manjar especial en nuestras familias. La receta de mi abuela es secreta, transmitida a través de generaciones con mucho cariño. Cada ingrediente se busca con cuidado para obtener un sabor auténtico. La carne se se prepara a fuego lento hasta que esté tenérrima, y el caldo es tan espectacular que no